电饭煲白切牛肉的做法?
用料牛肉 1000克姜 3-4片八角 2个（如果喜欢八角味重一点，可以多放一点）桂皮 2小块盐 适量香叶 2片料酒 适量
白切牛肉的做法步骤
(资料图)
步骤 1
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时间来不及，就用盐稍微渍了一会儿，大概5-10分钟，出点血水
步骤 2
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放姜和少量料酒吊水
步骤 3
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吊水后洗净，放入放干净的水里 放入生姜，香叶，桂皮，八角 炖煮
步骤 4
关于这个炖煮时间，大家可以自己调整 我这个上面牛油太多，所以被我切块切的很小。所以炖煮时间会短一点 联系大家如果是比较干净的牛肉的话，切块切大一点，牛肉会缩。切太小，烧烧会没的 如果大家有高压锅的话，很快就好了。我这个用电饭煲煮的
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